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3 Tage zuvor

Wer erinnert sich noch an das Video mit der Motorsäge?

Mittlerweile sieht es hier im Weinberg schon wieder richtig gut aus.
Unsere jungen Reben entwickeln sich prächtig.

Super Bedingungen von Sonne und Regen, aber auch eine Menge Arbeit und Fleiß, haben unsere kleinen Sauvignac - Reben in Rekordzeit nach oben wachsen lassen. 🌱🌱🌱
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Wer erinnert sich noch an das Video mit der Motorsäge?  Mittlerweile sieht es hier im Weinberg schon wieder richtig gut aus. 
Unsere jungen Reben entwickeln sich prächtig.  Super Bedingungen von Sonne und Regen, aber auch eine Menge Arbeit und Fleiß, haben unsere kleinen Sauvignac - Reben in Rekordzeit nach oben wachsen lassen. 🌱🌱🌱Image attachment

Entblätterung 2025

Nach der Blüte entblättern wir die Traubenzone, dadurch entstehen viele Vorteile wie eine gut durchlüftete, lockere Laubwand. Durch die intensivere Sonneneinstrahlung wird die Beerenhaut dicker und robuster, Trauben werden weniger kompakt. Alles wichtige Aspekte für eine lange Reifenphase und eine späte Ernte bei optimaler Reifen der Trauben.
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Entblätterung 2025  Nach der Blüte entblättern wir die Traubenzone, dadurch entstehen viele Vorteile wie eine gut durchlüftete, lockere Laubwand. Durch die intensivere Sonneneinstrahlung wird die Beerenhaut dicker und robuster, Trauben werden weniger kompakt. Alles wichtige Aspekte für eine lange Reifenphase und eine späte Ernte bei optimaler Reifen der Trauben.Image attachmentImage attachment+1Image attachment

Ausbrechen 2025!

Aktuell sind wir dabei unsere Weinberge auszubrechen. Das bedeutet, überschüssige Triebe im Kopfbereich der Rebe zu entfernen. So entsteht in den nächsten Wochen eine lockere gut durchlüftete und Laubwand ohne Verdichtungen.

Die Triebe unten am Stamm werden maschinell entfernt. Dies funktioniert mit rotierenden Gummilappen, eine echte Arbeitserleichterung ☺️
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Ausbrechen 2025!  Aktuell sind wir dabei unsere Weinberge auszubrechen. Das bedeutet, überschüssige Triebe im Kopfbereich der Rebe zu entfernen. So entsteht in den nächsten Wochen eine lockere gut durchlüftete und Laubwand ohne Verdichtungen.  Die Triebe unten am Stamm werden maschinell entfernt. Dies funktioniert mit rotierenden Gummilappen, eine echte Arbeitserleichterung ☺️Image attachmentImage attachment+2Image attachment
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